5月21日(土)
ピッティパンナ&ガーリックトースト

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5/21(土)11:00〜のDelicious Englishは、スウェーデン料理でピッティパンナとガーリックトーストを作りました♪
ピッティパンナは「おふくろの味」のようなスウェーデンの伝統料理。

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ジャガイモと牛や豚などの肉、玉ねぎを炒めて混ぜ、塩コショウで味付けしたものだそうでが、前日の残り物を使うことも多いようです!

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一説によると、「ピッテ」は「小さいもの」という意味を指し、ピッティパンナは「フライパンの中の小さいもの」という意味だそうですよ~☆

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2016-06-02 | Posted in Report(レポート)No Comments » 

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